01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
Yuimaru的午餐一大亮点,是冲绳荞麦面套餐里的迷你盖饭可以从塔可饭、炖排骨盖饭和冲绳杂炊风味米饭中选择。平日午餐时前来的一位食客选了冲绳荞麦面搭配迷你塔可饭,还提到附上的一小碟醋渍海藻为这顿饭增添了不错的点缀。想以荞麦面为主、每样浅尝几口,或配上炖排骨盖饭、冲绳风味米饭享用更有当地特色的主食,都可以按心情搭配。
菜单也有单点塔可饭,还可以加100日元配煎蛋。在三轩茶屋吃过冲绳料理的食客中,有人特别对塔可饭印象深刻。想以冲绳荞麦面收尾的话,菜单还列有炖排骨荞麦面,说明其中的软骨排骨炖得柔软。
单品料理中,可以留意用生花生制成的自制花生豆腐。一位第一次品尝这道菜的食客写道,店里的自制版本吃起来很美味。另一道值得关注的是冲绳杂炊“波罗波罗杂炊”。吃过的人认为,它与常见的炊饭风格冲绳杂炊并不相同,并喜欢这道粥饭风味的料理。
想搭配泡盛的话,店里有多种酒款可按杯选择;Orion生啤则有啤酒杯、大杯和超大杯可选。若与朋友或家人一起分享料理,刊载的菜单上还有套餐,包含海葡萄、猪耳、冲绳风煎饼、杂炒、塔可饭等共8道料理,并附2小时畅饮。







